蒙山茶自唐入贡久负盛名，被称为：“仙茶”、“贡茶”，古往今来均为我国名茶珍品，蒙山茶品种繁多，各具特色，主要有蒙顶甘露、蒙顶黄芽、蒙顶石花、万春银叶、玉叶长春等五种传统名茶，其中以蒙顶甘露和蒙顶黄芽最负盛名。蒙顶甘露和蒙顶黄芽，均产自四川蒙山山顶，只不过制作工艺、外形、滋味等有所...
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6年前 (2018-08-11) 15403℃ 0评论
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蒙顶甘露，属于绿茶类，产自四川省蒙山山顶；蒙顶甘露源自历史上的蒙顶茶历史上的“凡茶”，是国内最早出现的卷曲(揉捻)型绿茶。蒙顶甘露，外形美观、叶整芽全、紧卷多毫、嫩绿色润，内质香高而爽、味醇而甘，汤色黄中透绿、透明清亮，叶底匀整、嫩绿鲜亮，其于1959年并评为全国名茶，为卷曲型绿...
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6年前 (2018-08-11) 14144℃ 0评论
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碧潭飘雪，由四川省新津人徐公所创制，精选峨眉高山绿茶与广西横县伏天茉莉花（现如今，全国80%的茉莉花都产自广西横县，伏天的茉莉花香气最为浓）精心窖制而成。接着，徐公成立了成都徐公飘雪茶业有限公司，并将“碧潭飘雪”注册为商标；之后，徐公将商标授权四川省竹叶青茶业有限公司独占使用，因...
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6年前 (2018-08-04) 31095℃ 0评论
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快客杯，轻便小巧，以随身携带方便为设计宗旨，以一壶一杯为主，适合在办公或旅行途中，一个人独饮，品味美好的时光。快客杯，是近年才慢慢兴起的茶具，因而市场上制作快客杯的品牌商家并不多，接下来，茶人码头将给茶友们简单分享下目前知名的快客杯茶具品牌：
一、万仟堂快客杯
万仟堂，是福建省厦...
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6年前 (2018-07-30) 33619℃ 0评论
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快客杯，多是一壶一杯或一壶两杯，上杯下壶，壶嘴自带过滤功能，壶盖为杯，设计简洁流畅，可以说是专门为个人饮茶所设计的。快客杯比较适合个人在办公室、交通工具、或旅游出行的路上泡茶饮用，操作极为方便，在快节奏的生活里，突出一个“快”字。
盖碗，是一种上有盖、下有托、中有碗的汉族茶具；...
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6年前 (2018-07-28) 10778℃ 0评论
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快客杯是适应新时代快节奏慢生活产物，旨在让大家忙碌之余，通过快客杯的快速泡茶方式，享受片刻的宁静与惬意。目前市场上绝大部分的快客杯都是陶瓷制品，而陶瓷传热快，因而快客杯泡茶，也引发了跟盖碗泡茶一样容易烫手的讨论。其实，快客杯与盖碗都是陶瓷制品，有很多相同之处，对于快客杯泡茶烫手的...
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6年前 (2018-07-27) 13403℃ 0评论
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快客杯，顾名思义，突出一个“快”字，比较适合个人在办公室、交通工具、或旅游出行的路上泡茶饮用，操作极为方便。但，喝茶本身是件追求慢生活的物事，因为追求了“快”，难免也有些不足之处。
接下来，茶人码头就与茶友们分享下快客杯的优点及缺点。
快客杯的优点：
1、快客杯的设计，使得茶水分...
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6年前 (2018-07-26) 42778℃ 0评论
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快客杯，就是一套最简单的茶具，上杯下壶，壶嘴自带过滤功能，壶盖为杯，设计简洁流畅，可以说是专门为个人饮茶所设计的。而飘逸杯，也称茶道杯，是台湾茶具业第一家也是唯一荣获台湾精品及设计优良产品标志之泡茶具，由台湾飘逸实业有限公司制造。飘逸杯是一系列具有知识产权的品牌产品，其商标名为“...
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6年前 (2018-07-25) 19835℃ 0评论
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快客杯，是新时代快节奏生活的产物，既满足了日常泡茶的需求，又跟上了现代快生活的速度，因而近年来，不断受到茶友的热捧。至于说快客杯适合泡什么茶，其实只要是需要茶水分离的茶叶，都可以使用快客杯来冲泡。
接下来，茶人码头就给大家分享下快客杯适合冲泡哪些茶叶。
一、乌龙茶
快客杯是比较...
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6年前 (2018-07-24) 13329℃ 0评论
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快客杯，就是一套最简单的茶具，上杯下壶，壶嘴自带过滤功能，壶盖为杯，设计简洁流畅，可以说是专门为个人饮茶所设计的。快客杯比较适合个人在办公室、交通工具、或旅游出行的路上泡茶饮用，操作极为方便，不像传统茶道里泡茶那么繁琐，在快节奏的生活里，突出一个“快”字。下图就是快客杯整体结构的...
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6年前 (2018-07-24) 45422℃ 0评论
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碧潭飘雪，是采用四川省峨眉山高海拔鲜嫩春茶与广西横县伏天的茉莉花茶，精心窖制而成。碧潭飘雪的成品茶里，会保留少量的茉莉花茶干茶花瓣，使得其在冲泡时，朵朵白花漂浮其上，如同天降瑞雪，颇具观赏性和美感，这也是其与传统茉莉花茶的区别之一。碧潭飘雪，为四川省峨眉山竹叶青茶业有限公司所独占...
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6年前 (2018-07-08) 92480℃ 0评论
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碧潭飘雪，属于花茶类，精选四川省峨眉山高山绿茶与广西横县伏天茉莉花，经多次窖制，层层历练而成。简单而言，碧潭飘雪，可以理解为四川茉莉花茶。可能茶友们会对“碧潭飘雪”这个茶名感到好奇，实际上这个名字是来自青年画家邓岱昆的藏头诗：“碧岭拾毛尖，潭底汲清泉，飘飘何所似，雪梅散人间。”通...
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6年前 (2018-07-08) 38498℃ 0评论
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继2017年7月4日福鼎市茶业协会印发了《2017年福鼎白茶系列产品市场参考价》，今年的白茶官方指导价也如约而至。2018年7月3日，福鼎市茶业协会印发了《2018年福鼎白茶系列产品市场参考价》，茶人码头特分享如下：
关于印发《2018年福鼎白茶系列产品市场参考价》通知
全市白茶...
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6年前 (2018-07-07) 140383℃ 0评论
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近年来，随着白茶市场的火爆，福鼎茶业协会自2017年起，就开始针对白茶系列产品给出官方指导价，以规范白茶市场的价格，促使白茶产业稳步健康发展。根据近几年福鼎白茶在全国销售情况，依据国家白茶标准系列产品等级，福鼎市茶业协会在2017年7月4日特制定《福鼎白茶系列产品市场参考价》，供...
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6年前 (2018-07-07) 40390℃ 0评论
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竹叶青茶，为四川省峨眉山高山茶区所产鲜嫩茶芽精制后精选而成，成品茶以绿色调为主，含有较多的叶绿素，属于绿茶的扁平型烘青类茶。竹叶青，既是茶树品种，也是商标名称，其商标归属于四川省峨眉山竹叶青茶业有限公司。在全国范围内，其他名茶基本上都是地理标志商标，集体共享，唯独“竹叶青”例外，...
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6年前 (2018-06-30) 29771℃ 0评论
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竹叶青茶，主要产于海拔800～1200米的四川峨眉山山腰的万年寺、清音阁、白龙洞、黑水寺一带，这里群山环抱，终年云雾缭绕，翠竹茂密，一年四季平均气温适合竹叶青茶叶的生长。竹叶青茶为芽茶，因而竹叶青茶价格相对高些，竹叶青茶在春季开始采摘，采摘的新叶经过筛分一芽一叶，采摘的新叶经过杀...
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6年前 (2018-06-23) 17987℃ 0评论
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竹叶青茶，又名“青叶甘露”，属于绿茶类。竹叶青茶，主要产于四川省峨眉山市及其周边地区，属于扁平形炒青芽茶，竹叶青茶外形扁平光滑、挺直秀丽、匀整、匀净，干茶色泽嫩绿油润；香气嫩栗香、浓郁持久，汤色嫩绿明亮，滋味鲜嫩醇爽，叶底完整、黄绿明亮，其清醇、淡雅的风格有口皆碑。
刚接触竹叶...
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6年前 (2018-06-22) 32312℃ 0评论
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西湖龙井，以“色绿、香郁、味甘、形美”闻名于世，被称为“绿茶皇后”，享誉于海内外，其名气之胜，在此不再赘述。相对而言，了解钱塘龙井的茶友就极少，实际上，龙井茶根据产地不同，可分为西湖龙井、钱塘龙井、浙江龙井和其它龙井。由于西湖龙井名气过盛，导致很多外地了解钱塘龙井茶的茶友极少。
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6年前 (2018-06-20) 33162℃ 0评论
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盖碗茶具，已经成为大部分茶友泡茶时的标配之一，尤其以白瓷盖碗更为大众所喜爱。提到白瓷盖碗，就不得不提德化白瓷盖碗。法语中有个词叫：“BLANC DE CHINE”，翻译为中文：“中国白”，这个是法国人对明代德化白瓷的赞誉，他们认为这是“中国瓷器之上品”，当然，德化白瓷也完全担得起...
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6年前 (2018-05-31) 74450℃ 0评论
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现如今，大部分爱喝茶的老茶客都会有一套自己心仪的盖碗茶具，可见盖碗茶具使用的普遍性。那么问题来了，盖碗茶具适合冲泡哪些茶类呢？其实，盖碗适合泡任何茶类，因而盖碗也被茶界人士称为“万能茶具”。只不过，盖碗虽说适合冲泡任何茶类，但对于有些茶叶来说并非最佳选项，接下来，茶人码头将以12...
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6年前 (2018-05-20) 76367℃ 0评论
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