一杯茶,佛门看到的是禅,道家看到的是气,儒家看到的是礼,商家看到的是利。茶说:我就是一杯水,给你的只是你的想像,你想什么,什么就是什么。

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茶人码头- 茶叶知识大全

盖碗

白瓷盖碗什么牌子好?德化白瓷盖碗哪个品牌好?

白瓷盖碗什么牌子好?德化白瓷盖碗哪个品牌好?
盖碗茶具,已经成为大部分茶友泡茶时的标配之一,尤其以白瓷盖碗更为大众所喜爱。提到白瓷盖碗,就不得不提德化白瓷盖碗。法语中有个词叫:“BLANC DE CHINE”,翻译为中文:“中国白”,这个是法国人对明代德化白瓷的赞誉,他们认为这是“中国瓷器之上品”,当然,德化白瓷也完全担得起...

茶人码头 3个月前 (2018-05-31) 2407℃ 0评论 2喜欢

盖碗

盖碗适合泡什么茶?盖碗泡什么茶最佳?

盖碗适合泡什么茶?盖碗泡什么茶最佳?
现如今,大部分爱喝茶的老茶客都会有一套自己心仪的盖碗茶具,可见盖碗茶具使用的普遍性。那么问题来了,盖碗茶具适合冲泡哪些茶类呢?其实,盖碗适合泡任何茶类,因而盖碗也被茶界人士称为“万能茶具”。只不过,盖碗虽说适合冲泡任何茶类,但对于有些茶叶来说并非最佳选项,接下来,茶人码头将以12...

茶人码头 3个月前 (2018-05-20) 4081℃ 0评论 3喜欢

盖碗

盖碗是什么? 三才盖碗的由来

盖碗是什么? 三才盖碗的由来
盖碗,又称“三才碗”、“三才杯”,是一种上有盖、下有托、中有碗的汉族茶具。盖为天、托为地、碗为人,暗含天地人和之意,也是中华民族源远流长茶文化的一种体现。盖碗,也不是自古就有之,主要是源于明朝朱元璋“废团兴散”后,茶的主要展现形式便是散茶,冲泡方式也发展为以壶和盏冲泡为主,后面为...

茶人码头 3个月前 (2018-05-19) 2558℃ 0评论 2喜欢

霍山黄芽

霍山黄芽茶叶价格_霍山黄芽多少钱一斤?

霍山黄芽茶叶价格_霍山黄芽多少钱一斤?
霍山黄芽外形条直微展、匀齐成朵、形似雀舌、嫩绿披毫,香气清香持久,汤色黄绿清澈明亮,滋味鲜醇浓厚回甘,叶底嫩黄明亮,为黄茶类中之精品。霍山黄芽产区主要位于大别山北簏,地处县境西南的深山区,可谓“山中山”;其中以大化坪的金鸡山、太阳的金竹坪、诸佛庵的金家湾、姚家畈的乌米尖、东西溪的...

茶人码头 4个月前 (2018-04-23) 2353℃ 0评论 3喜欢

霍山黄芽

霍山黄芽的功效与作用

霍山黄芽的功效与作用
霍山黄芽,为黄茶,以“外观金黄、汤色黄绿、叶底嫩黄”而闻名于世。霍山黄芽的香气成分共有46种之多,同时还富含氨基酸、茶多酚、咖啡因等生化成分,具有较高的保健功效。接下来,茶人码头将与茶友们分享下霍山黄芽的主要功效与作用: 一、降脂减肥 霍山黄芽无需发酵,为自然茶,保留...

茶人码头 4个月前 (2018-04-22) 1686℃ 0评论 3喜欢

霍山黄芽

霍山黄芽属于什么茶?

霍山黄芽属于什么茶?
霍山黄芽,属于黄茶类。霍山黄芽现产于霍山县西南大别山腹地的大化坪镇等地,其中以大化坪的金鸡山、太阳的金竹坪、诸佛庵的金家湾、姚家畈的乌米尖、东西溪的杨三寨最为出名,即“三金一乌一寨”所产的黄芽品质最佳。霍山黄芽外形条直微展、匀齐成朵、形似雀舌、嫩绿披毫,香气清香持久,滋味鲜醇浓厚...

茶人码头 4个月前 (2018-04-21) 1449℃ 0评论 2喜欢

普洱茶

云南七子饼茶价格_七子饼普洱茶多少钱?

云南七子饼茶价格_七子饼普洱茶多少钱?
七子饼茶,每片饼净重357g,七饼为一筒,故称为七子饼茶。七子饼茶,原为普洱茶传统技艺中的一种,但随着近年来普洱茶的火爆,加上七子饼茶象征团团圆圆的寓意,因而目前市场上的普洱茶大多是以饼茶形式所展现。如今,市场流通的七子饼茶一般为5年,7年以上的已经很贵,10年以上算得上上乘品质...

茶人码头 4个月前 (2018-04-14) 2835℃ 0评论 5喜欢

普洱茶

七子饼茶是什么意思?云南七子饼茶是熟茶吗?

七子饼茶是什么意思?云南七子饼茶是熟茶吗?
七子饼茶,又称圆茶,为云南普洱茶传统加工制作技艺中的一种,属于黑茶类,是由云南省西双版纳傣族自治州勐海县勐海茶厂所创制生产的一种传统名茶。七子饼茶,为紧压茶,以普洱散茶为原料,经筛、拣、高温消毒、蒸压定型等工序制成,成品呈圆饼形、直径21厘米、顶部微凸、中心厚2厘米、边缘稍薄、为...

茶人码头 4个月前 (2018-04-14) 1103℃ 0评论 6喜欢

白茶

福鼎白茶散茶和茶饼的区别_白茶茶饼好还是散茶好?

福鼎白茶散茶和茶饼的区别_白茶茶饼好还是散茶好?
白茶,是一种采摘后,不经杀青或揉捻,只经过晒或文火干燥后加工的茶。白茶茶叶从摘下来到制作完成,保持着原有形状不变,这样制作出来的茶便是散茶了,散茶可以很大程度上保留了茶叶中的大部分营养物质,同时也保留住了大量的茶毫。而饼茶,是在散茶的基础上,将散茶放到蒸汽上蒸制,使茶叶变软,然后...

茶人码头 6个月前 (2018-02-13) 2272℃ 0评论 8喜欢

白茶

新白茶和老白茶的区别

新白茶和老白茶的区别
近年来,随着福鼎白茶及政和白茶逐渐声名鹊起,越来越多的茶友也都加入品饮白茶的行列,尤其是老白茶备受追捧。很多不了解白茶种类的茶友,到茶叶店买茶一定要求买老白茶,逢茶便问是否为老白茶…..殊不知,白茶有分:白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉,即便是买老白茶也得说清买哪种茶。同...

茶人码头 6个月前 (2018-02-11) 6128℃ 0评论 8喜欢

凤凰单丛

凤凰单丛鸭屎香介绍_凤凰单枞鸭屎香价格多少钱一斤?

凤凰单丛鸭屎香介绍_凤凰单枞鸭屎香价格多少钱一斤?
凤凰单丛,历来以天然的花香蜜韵和闻名,如:蜜兰香、芝兰香、黄栀香、橙花香、杏仁香等等,质朴的名字生动灵性,对本身所含的香韵也一目了然。然而,在众多以香型命名的凤凰单丛茶中,却有一款凤凰单丛茶叶香型为:“鸭屎香”,这不免让人心生好奇:鸭屎香是什么香型?凤凰单丛为什么有鸭屎香?带着这...

茶人码头 7个月前 (2018-01-27) 13398℃ 0评论 12喜欢

乌龙茶

武夷岩茶的种类有哪些?武夷岩茶有多少个品种?

武夷岩茶的种类有哪些?武夷岩茶有多少个品种?
武夷岩茶,品种繁多,在一千多年前,武夷山先民便从武夷菜茶中开始选育优良茶树用于生产,通过选育质量优异具有特色的武夷菜茶优良单株,单独繁殖栽培采制,繁复对比选择培育,优中选优,并冠以各种花名,形成了许多的名枞。武夷山有三十六峰、七十二洞、九十九岩,武夷山茶农用劳动者的智慧根据茶树地...

茶人码头 8个月前 (2018-01-05) 9405℃ 0评论 22喜欢

乌龙茶

武夷山岩茶茶叶品牌有哪些?武夷岩茶哪个牌子好?

武夷山岩茶茶叶品牌有哪些?武夷岩茶哪个牌子好?
武夷岩茶,是中国传统名茶,是具有岩韵(岩骨花香)品质特征的乌龙茶。武夷岩茶具有绿茶之清香、红茶之甘醇,是中国乌龙茶中之极品。谈及武夷山岩茶的品牌,就得先了解下武夷岩茶的五大类别划分:1、水仙(包括高枞水仙和老枞水仙);2、肉桂;3、名枞(白鸡冠、铁罗汉、水金龟)4、大红袍(单株以...

茶人码头 8个月前 (2017-12-27) 5825℃ 0评论 13喜欢

水仙茶

武夷山吴三地百年老枞水仙的特点

武夷山吴三地百年老枞水仙的特点
吴三地,是福建省武夷山市洋庄乡浆溪村所管辖的一个自然村,地处武夷山市西北部,在武夷山自然保护区腹地(村庄所在地约为海拔1200米处),自然环境非常优越,无污染,自成一个小气侯环境。说起老枞水仙,不得不提的便是吴三地。在相当一部分挑剔的茶客眼里,吴三地老枞水仙茶是一种标杆,也是个性...

茶人码头 8个月前 (2017-12-09) 3713℃ 0评论 11喜欢

蒙顶黄芽

蒙顶黄芽价格_蒙顶黄芽多少钱一斤?

蒙顶黄芽价格_蒙顶黄芽多少钱一斤?
蒙顶黄芽,顾名思义,即四川蒙顶山所采摘制作的黄芽茶,蒙顶黄芽采摘于春分时节,当茶树上有百分之十左右的芽头鳞片展开,即可开园。选采肥壮的芽和一芽一叶初展的芽头。要求芽头肥壮匀齐,每500克鲜芽0.8—1万个。特级蒙顶黄芽茶青采用明前全芽头制作、每市斤干茶需要4万—5万个芽头。采摘时...

茶人码头 9个月前 (2017-12-05) 4696℃ 0评论 9喜欢

蒙顶黄芽

蒙顶黄芽品牌有哪些?蒙顶黄芽哪个牌子好?

蒙顶黄芽品牌有哪些?蒙顶黄芽哪个牌子好?
蒙顶黄芽,是四川蒙山众多名茶中比较出众的一款茶。50年代初期,蒙顶山以生产黄芽为主,称“蒙顶黄芽”,近来以生产绿茶蒙顶甘露、蒙顶石花等为多,但蒙顶黄芽仍有生产,为黄茶类名优茶中之珍品;加上近年以来,普洱茶、武夷岩茶、福鼎白茶等茶类受关注度比较高,相对而言,蒙顶黄芽逐渐式微。不过随...

茶人码头 9个月前 (2017-12-03) 2855℃ 0评论 9喜欢

蒙顶黄芽

蒙顶黄芽属于什么茶?

蒙顶黄芽属于什么茶?
蒙顶黄芽,属于黄茶类,产于四川省雅安市蒙顶山。蒙顶黄芽栽培始于西汉,距今已有二千年的历史了,从唐玄宗天宝元年(公元742年)到清末1911年,蒙顶皇茶园所采明前茶,一直是中央朝廷清明祭天祀祖专用茶,长达1169年,无茶出于其右,堪称世界一绝。新中国成立后,蒙顶黄芽曾被评为全国十大...

茶人码头 9个月前 (2017-12-02) 2368℃ 0评论 6喜欢

柑普茶

新会小青柑价格_小青柑多少钱一斤?

新会小青柑价格_小青柑多少钱一斤?
小青柑,全称为小青柑柑普茶,由于其独特讨巧的外形,加上出色的滋味口感,茶友们戏称其为“小心肝”或“掌上明珠”,足见茶友们对其喜爱之情。小青柑一般是在每年立秋之后开始采摘制作,而此时天气渐凉,清甜的柑香,甘润的茶味,瑰丽的汤色,绵绵入喉,沁人身心,足以消去南方温存的暑热,亦为已起凉...

茶人码头 10个月前 (2017-11-05) 6260℃ 0评论 15喜欢

柑普茶

新会小青柑和大红柑的区别

新会小青柑和大红柑的区别
自2016年小青柑在茶叶市场上爆红以后,茶友们对小青柑的关注度持续上升,居高不下,导致部分茶友一提到柑普茶,便误以为就是指小青柑,然后冷不丁地听到“大红柑”也是柑普茶时,直接一脸懵圈。其实,小青柑与大红柑都是柑普茶家族的两大成员,大红柑(陈皮普洱茶)的出现也是早于小青柑的,只不过...

茶人码头 10个月前 (2017-10-18) 4537℃ 0评论 10喜欢

柑普茶

新会小青柑是什么?

新会小青柑是什么?
小青柑,全称为:小青柑普洱茶,指的是每年农历立秋至秋分期间所采摘的果皮未着色、生理未成熟时的新会柑果(这个时段的柑果颜色为青绿色)与云南普洱散熟茶,经过特定工艺加工而成的再加工茶类。与之相对应的是大红柑,大红柑可以理解成是小青柑长大成熟后的柑果与普洱散熟茶组合加工而成的结晶;这种...

茶人码头 10个月前 (2017-10-12) 2975℃ 0评论 10喜欢