一杯茶,佛门看到的是禅,道家看到的是气,儒家看到的是礼,商家看到的是利。茶说:我就是一杯水,给你的只是你的想像,你想什么,什么就是什么。

 分类:红茶

红茶,英文为Black tea。红茶属全发酵茶,红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征,是以适宜的茶树新牙叶为原料,经萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。萎凋是红茶初制的重要工艺,红茶在初制时称为“乌茶”。中国红茶品种主要有:日照红茶、祁红、昭平红、霍红、滇红、越红、泉城红、泉城绿、苏红、川红、英红、东江楚云仙红茶等等。

祁门红茶价格_祁门红茶多少钱一斤?

祁门红茶价格_祁门红茶多少钱一斤?
祁门红茶,简称“祁红”,是中国历史名茶,著名红茶精品,享有盛誉,是英国女王和王室的至爱饮品。祁门红茶茶叶外形条索紧细,苗秀显毫,色泽乌润;茶叶香气清香持久,似果香又似兰花香,国际茶市上把这种香气专门叫做”祁门香”;汤色红艳透明,叶底鲜红明亮。滋味醇厚,回味...

茶人码头 8个月前 (2016-08-20) 2008℃ 0评论 11喜欢

云南滇红茶品牌有哪些?滇红哪个牌子好?

云南滇红茶品牌有哪些?滇红哪个牌子好?
滇红茶,以外形肥硕紧实,金毫显露和香高味浓的品质独树一帜,而称着于世。滇红工夫外形条索紧结,肥硕雄壮,干茶色泽乌润,金毫特显,内质汤色艳亮,香气鲜郁高长,滋味浓厚鲜爽,富有刺激性。叶底红匀嫩亮,国内独具一格,系举世欢迎的工夫红茶。 滇红制作系采用优良的云南大叶种茶树鲜叶,先经萎凋...

茶人码头 12个月前 (2016-05-14) 8817℃ 0评论 14喜欢

云南滇红茶的制作工艺

云南滇红茶的制作工艺
滇红是云南红茶的统称,分为滇红功夫茶和滇红碎茶两种。滇红茶的制作系采用优良的云南大叶种茶树鲜叶,先经萎凋、揉捻或揉切、发酵、烘烤等工序制成成品茶;再加工制成滇红功夫茶,又经揉切制成滇红碎茶。上述各道工序,长期以来,均以手工操作。此工艺从1939年在凤庆与勐海县试制成功。 下面,...

茶人码头 1年前 (2016-01-29) 1532℃ 0评论 7喜欢

云南滇红茶的储存方法

云南滇红茶的储存方法
滇红茶,主产区位于滇西南澜沧江以西、怒江以东的高山峡谷区,独特的气候条件给予了茶树良好的生长环境。滇红茶还具有防龋齿、健胃整肠助消化降血压、延缓老化、降血糖、降血脂、抗癌、抗辐射等功效。因而很多人家里都会购置滇红茶,这就涉及到滇红茶的保存方法问题,接下来,茶人码头就有茶友们分享下...

茶人码头 1年前 (2016-01-28) 2787℃ 0评论 8喜欢

云南滇红茶的冲泡方法

云南滇红茶的冲泡方法
滇红茶为全发酵茶,特点是经冲泡后呈红色汤汁,味甘性温,含有丰富的蛋白质,具有提神益思、解除疲劳等作用。冬季,北风凛冽,寒气袭人,人体阳气易损。此时,以选用味甘性温的红茶为好,以温育人体的阳气,尤其适用于妇女。云南滇红茶红叶红汤,给人以温暖的感觉;滇红茶可加奶及糖,故有生热暖胃之功...

茶人码头 1年前 (2016-01-27) 4500℃ 0评论 18喜欢

普洱茶与滇红的区别_云南普洱茶与滇红茶有什么不同?

普洱茶与滇红的区别_云南普洱茶与滇红茶有什么不同?
普洱茶(又名”滇青茶“)与滇红均为云南省知名的茶叶,两者的生产原料均为云南省大叶种茶叶;普洱茶冲泡出来的汤色褐红明亮,滇红茶冲泡后的汤色红艳明亮,普洱茶和滇红茶在汤色上区别细小,因此,不少初学饮茶的人往往将普洱茶误以为是滇红茶。其实,普洱茶与滇红茶存在本质的区别,接下来,茶人码头...

茶人码头 1年前 (2016-01-26) 2373℃ 0评论 18喜欢

滇红茶的功效与作用

滇红茶的功效与作用
滇红,是采用优良的云南大叶种茶树鲜叶,先经萎凋、揉捻或揉切、发酵、烘烤等工序制成成品茶。滇红为红茶,其保健功效与其它红茶大同小异,接下来,茶人码头将给茶友们作下简单的分享: 云南滇红茶的具体功效与作用如下: 一、利尿功效 在滇红茶中的咖啡碱和芳香物质联合作用下,可增加肾脏的血流量...

茶人码头 1年前 (2016-01-25) 1614℃ 0评论 8喜欢

云南滇红茶叶价格_滇红茶多少钱一斤?

云南滇红茶叶价格_滇红茶多少钱一斤?
滇红,属大叶种类型的工夫茶,主产云南的临沧、保山、凤庆等地,是中国工夫红茶的后起之秀。以外形肥硕紧实,金毫显露和香高味浓的品质独树一帜,而称着于世。滇红工夫外形条索紧结,肥硕雄壮,干茶色泽乌润,金毫特显,内质汤色艳亮,香气鲜郁高长,滋味浓厚鲜爽,富有刺激性。叶底红匀嫩亮,国内独具...

茶人码头 1年前 (2016-01-23) 42059℃ 2评论 54喜欢

滇红属于什么茶?云南滇红是什么茶?

滇红属于什么茶?云南滇红是什么茶?
滇红,属于红茶类。滇红,实际上是云南红茶的简称,由汉族茶农创制于民国年间。滇红,主产区位于云南省西南部澜沧江以西、怒江以东的高山峡谷区,包括凤庆、勐海、临沧、双江等县。滇红以大叶种红碎茶拼配形成,定型产品有叶茶、碎茶、片茶、末茶4类11个花色。其外形各有特定规格,身骨重实,色泽调...

茶人码头 1年前 (2016-01-22) 2592℃ 0评论 5喜欢

坦洋工夫红茶的储存方法

坦洋工夫红茶的储存方法
坦洋工夫红茶外形紧结圆直匀整,带白毫,色泽乌黑有光,内质香气清鲜高爽,汤鲜艳呈金黄色,滋味醇厚,叶底红匀光亮;对于这么好的茶叶,很多茶友购置回来后,一般都不会立即饮完,这就涉及到如何保存坦洋工夫红茶的问题了。接下来,茶人码头将与茶友们分享下坦洋工夫红茶的储藏方法。 坦洋工夫红茶的...

茶人码头 1年前 (2016-01-13) 695℃ 0评论 3喜欢

坦洋工夫的传说

坦洋工夫的传说
相传于清咸丰、同治年间(1851一1874),坦洋工夫红茶由福建省福安市坦洋村人胡福四(又名胡进四)试制成功,迄今已有100多年。关于这段历史,其诞生过程,就充满了传奇色彩。下面,茶人码头就将茶友们一起来了解下坦洋工夫红茶的来历与传说: 坦洋工夫的传说一:雍正版 传说清雍正年间,...

茶人码头 1年前 (2016-01-12) 555℃ 0评论 3喜欢

坦洋工夫红茶的泡法

坦洋工夫红茶的泡法
坦洋工夫红茶,其名称的“坦洋”来源于其产地为福建省福安市坦洋村;至于“工夫”二字,就是指该红茶的冲泡手艺需十分下工夫。因而坦洋工夫红茶的冲泡方法是讲究功夫的,静下来,慢慢品,慢慢泡。至于坦洋工夫红茶具体怎么冲泡,接下来,茶人码头将与茶友们作下分享。 主要用具:冲泡坦洋工夫红茶时,...

茶人码头 1年前 (2015-12-30) 598℃ 0评论 5喜欢

坦洋工夫的功效与作用

坦洋工夫的功效与作用
坦洋工夫红茶是福建三大工夫红茶之首,选用国家级优良茶树品种坦洋菜茶芽叶为原料,采用传统工艺制作而成。其条索圆紧匀秀芽毫金黄,色泽乌黑油润,汤色红艳清澈明亮,滋味清鲜甜和爽口,香气醇厚桂花香,叶底红亮匀整,深受消费者青睐。接下来,茶人码头将与茶友们一起了解下坦洋工夫红茶有哪些保健功...

茶人码头 1年前 (2015-12-29) 581℃ 0评论 5喜欢

坦洋工夫红茶价格_坦洋工夫红茶品牌

坦洋工夫红茶价格_坦洋工夫红茶品牌
坦洋工夫红茶,为福建三大功夫红茶之首,其外形条索紧细匀直,叶色润泽,净度良好,毫尖金黄,香气高锐持久,滋味浓醇鲜爽,醇甜、有桂圆香气,汤色红亮,叶亮红明。至于坦洋工夫红茶的价格,就坦洋工夫新茶茶叶品级划分而言,二三级坦洋工夫红茶价格一般在100-400元之间;一级坦洋工夫红茶价格...

茶人码头 1年前 (2015-12-28) 1274℃ 0评论 6喜欢

坦洋工夫的制作工艺

坦洋工夫的制作工艺
坦洋工夫红茶,是福建三大工夫红茶之首,久已闻名于国内外茶叶市场。其主要品质特点为:外形条索紧细匀直,叶色润泽,净度良好,毫尖金黄,香气高锐持久,滋味浓醇鲜爽,醇甜、有桂圆香气,汤色红亮,叶亮红明。“坦洋工夫”红茶的制作过程,将注重保留其传统“坦洋工夫”红茶的品质特征,在此基础上经...

茶人码头 1年前 (2015-12-27) 477℃ 0评论 3喜欢

坦洋工夫属于什么茶?

坦洋工夫属于什么茶?
坦洋工夫,属于红茶类。坦洋工夫红茶,是福建省三大工夫红茶之一,工夫红茶是我国独特的红茶品种一种,工夫红茶中的“工夫”两字也是有两层含义的,一是指工夫红茶的制作工艺十分精巧,二是指工夫红茶的冲泡手艺十分下工夫。相传于清咸丰、同治年间(1851一1874),坦洋工夫 红茶由福安市坦洋...

茶人码头 1年前 (2015-12-26) 734℃ 0评论 4喜欢

祁门红茶品牌_祁门红茶哪个牌子好?

祁门红茶品牌_祁门红茶哪个牌子好?
祁门红茶,简称“祁红”,是我国红茶中的珍品,是中国十大名茶中唯一的红茶,品质冠绝天下,蜚声国际茶叶市场,与印度大吉岭红茶、斯里兰卡乌瓦红茶并称为世界三大高香茶。祁门红茶历史悠久,因而祁红品牌也相对多些,茶人码头将与茶友们分享下正宗祁门红茶品牌有哪些。 知名的祁门红茶品牌有天之红...

茶人码头 2年前 (2015-10-06) 3553℃ 0评论 16喜欢

祁门红茶的鉴别方法

祁门红茶的鉴别方法
祁门红茶的主要特点是:茶叶外形条索紧细,苗秀显毫,色泽乌润;茶叶香气清香持久,似果香又似兰花香,国际茶市上把这种香气专门叫做”祁门香”;汤色红艳透明,叶底鲜红明亮。滋味醇厚,回味隽永。 鉴别祁红是一项技术性的活,主要从以下几个方面来进行评定: 一、外形 ...

茶人码头 2年前 (2015-09-28) 738℃ 0评论 8喜欢

祁门红茶的制作工艺

祁门红茶的制作工艺
祁门红茶采制工艺精细,采摘一芽二、三叶的芽叶作原料,经过萎凋、揉捻、发酵,使芽叶由绿色变成紫铜红色,香气透发,然后进行文火烘焙至干。红毛茶制成后,还须进行精制,精制工序复杂花工夫,经毛筛、抖筛、分筛、紧门、撩筛、切断、风选、拣剔、补火、清风、拼和、装箱而制成。 祁红的传统手工制...

茶人码头 2年前 (2015-09-27) 688℃ 0评论 7喜欢

祁门红茶的冲泡方法

祁门红茶的冲泡方法
祁门红茶,简称“祁红”创制于1875年,以工夫红茶为主。祁门红茶茶叶条索紧细秀长,汤色红艳明亮,特别是其香气酷似果香,又带兰花香,清鲜而且持久。既可单独泡饮,也可加入牛奶调饮。下面,茶人码头将与茶友们分享下祁门红茶的泡法。 主要用具:茶具最宜景瓷,或用透明玻璃杯、紫砂茶具、白瓷茶...

茶人码头 2年前 (2015-09-22) 864℃ 0评论 9喜欢